คงไม่มีใคร ไม่เคยได้ยินคำว่า “Starbucks” หนึ่งในแบรนด์กาแฟชั้นนำระดับโลก
หนังสือที่เราจะรีวิวกันในบทความนี้ เป็นการบอกเล่าความเป็นมา ตั้งแต่เริ่มสร้าง Starbucks จนใหญ่โตอย่างที่เราเห็นกัน ผ่านประสบการณ์ของตัวผู้เล่าเอง หรือ Howard Schultz ผู้ปั้นแบรนด์ และ อดีต CEO
Pour Your Heart Into It (เทใจใส่ลงไป – ในแก้วสตาร์บั๊คส์)
Starbucks ทำอย่างไรในการสร้างบริษัททีละแก้ว ตั้งแต่การขาย การตลาด การระดมทุน ตลอดจนการเลือกซื้อเมล็ดกาแฟ รวมไปถึงสิ่งที่บริษัทอยากถ่ายทอดไปให้ถึงลูกค้า แก้วทีละแก้ว แก้วแล้วแก้วเล่า จากการบอกกันปากต่อปาก จนผู้คนเข้าแถวเรียงรายกันเต็มหน้าร้าน
ด้วยความรักในกาแฟ ระหว่างที่ Howard ยังทำงานอยู่ในบริษัท Xerox ที่ๆทำให้เขาได้เรียนรู้สิ่งต่างๆมากมายเกี่ยวกับงานขาย เขาก็ได้เจอบริษัทแห่งหนึ่ง บริษัทกาแฟเล็กๆ แต่กลับมียอดซื้อสินค้ามากกว่าที่ควรจะเป็น เมื่อเกิดความสนใจแล้ว เลยต้องแวะไปดูให้หายสงสัยว่ามันเกิดอะไรขึ้น และนั่นคือจุดเริ่มต้นที่ทำให้เขาได้สัมผัสกับกาแฟหอมกรุ่นจากเมล็ดกาแฟคั่วเข้มข้น (Dark Roasted Coffee) หรือก็คือจุดเริ่มต้นของ Starbucks
สำหรับเราเล่มนี้เป็นหนังสือที่ดีมากเล่มนึง ปกติอ่านหนังสือภาษาอังกฤษแล้วมักรู้สึกว่าชอบภาษาไทยมากกว่าเพราะคำบรรยายอะไรต่างๆมันสระสลวยกว่า แต่เรื่องนี้คือลื่นมากคำบรรยายกับสำนวนเขียนดี ใส่ใจ
หนังสือทำให้เราได้เรียนรู้ผ่านประสบการณ์ของผู้เขียน ว่าทำอะไรยังไง Starbucks ถึงได้เป็นแบรนด์ที่แข็งแกร่ง นอกจากนี้ยังทำให้เราได้รู้จักและสัมผัสกับตัวตนของแบรนด์ ทำให้เห็นมุมมองธุรกิจผ่านสายตาผู้สร้างและการบริหารจัดการปัญหาต่างๆ เรียกว่าครบองค์จริงๆ
สำหรับใครที่อยากอ่านคร่าวๆก่อน อ่านได้ที่นี่เลยจ้า Sample Read
Flash Ideas 